La nostra cucina si caratterizza per l'offerta di piatti che variano
tra la tradizione regionale italiana e la modernità e fantazia dei
nostri cuochi.
Piatti semplici e porzioni abbondanti ad un prezzo contenuto
con una ricca varietà di vini provenienti da diverse regioni italiane.
Come recita il nome dell'osteria, vengono esaltati piatti della cucina
tradizionale italiana oggi sempre meno attuali, tra cui : casoeula
la trippa, il brasato, lo stufato, il bollito, lo stinco l'osso buco
lo spezzatino ed altri ancora.
Oltre il menù alla carta, ogni giorno diverso, offriamo una varietà
di menù a prezzo fisso con un insieme di tutte le nostre specialità.
Le nostre specialità vengono offerte alternandosi durante le varie
stagioni dell'anno.